Plastic bierglazen (polycarbonaat kunststof) zijn in opmars.  Op festivals is het plastic glas vaak al verplicht, ook gaan er steeds meer horecabedrijven (veelal discotheken)  over op kunststof 'glazen'. Wat zijn de voor en nadelen, en zijn er alternatieven?

Kunststof glas is in opmars. Vaak verplicht gesteld door gemeenten tijdens evenementen en festivals, in het kader van openbare orde en veiligheid. Maar ook zijn er veel bedrijven in de horeca (veelal discotheken) die vrijwillig over zijn gestapt op kunststof met als reden veiligheid en kostenbesparing (minder breuk).

Er is over de diverse kunststof 'glazen'  tijdens evenementen veel te doen. In het kader van milieu worden ondernemers meestal gedwongen door gemeentes om harde plastic bierglazen te gebruiken. Voordeel: meerdere keren te gebruiken en zorgen daardoor voor minder (zwerf)afval. Ze hebben als groot nadeel dat ze duurder zijn in aanschaf, dit is vaak een probleem, zeker als het om een eenmalig evenement gaat, en je de glazen in een keer moet afschrijven. Hier zou huur een optie kunnen zijn maar ook dit is relatief duur.

Een goede mogelijkheid om de glazen kostendekkend te maken is de opdruk van een logo of advertentie. De kosten worden dan deels gedragen door de adverteerder op de beker.

Sinds kort is er een alternatief in de vorm van kunststof 'glazen' die zijn gemaakt van maiszetmeel. Deze biobekers zijn composteerbaar, hierdoor zijn ze minder belastend voor het milieu, zwerfafval is na ongeveer 50 dagen volledig opgenomen door de natuur.

De voor/ nadelen van harde kunststof 'glazen' t.o. die voor eenmalig gebruik.

• Geen breuk dus het glas is niet meer als wapen bruikbaar
• Afvalbesparing
• Minder beschadiging van interieur
• Recyclebaar, dus een schoner milieu
• Kostenbesparing door hergebruik
• Reclame op het glas
• Te koop en te huur
• Drank wordt minder snel lauw als in zacht plastic glazen

De nadelen

• Gasten testen 'glazen' op breekbaarheid
• Risico op struikelen over 'glazen' die op de grond liggen
• Echt glas heeft betere kwalitatieve uitstraling (consument is niet bereid hier voor te betalen)
• Slijtage, waardoor de 'glazen' er lelijk en minder smakelijk uitzien
• realiseren van spoelcapaciteit

Kwaliteit

De kwaliteit van de glazen verschilt per fabrikant. Verschillen zijn te vinden in vormgeving, dikte van het glas, drinkcomfort, stapelbaarheid, en het niet vastplakken van nat gestapelde glazen.

Daarnaast is er de levensduur van het glas. Hier is veel discussie over, dit bepaald uiteindelijk ook of het rendabel is. Deze afhankelijk van de gebruiksfrequentie en de manier van gebruik. Glazen die iedere week in een drukke discotheek worden gebruikt gaan uiteraard minder lang meer dan glazen die eens per jaar op de locale kermis worden gebruikt. Daarnaast is de manier van gebruik van invloed, wanneer de klanten de glazen mishandelen om 'te kijken of het echt onbreekbaar is', gaat een glas uiteraard ook minder lang mee.

Bron: Horeca Nederland

Lees hier nog een artikel over plastic bierglazen